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• ↓ Ed è vero, perché la situazione non è affatto serena. C’è tanto olio invenduto nei frantoi. C'è da chiedersi tuttavia se sia giusto parlare di “stato di crisi”, o se non sarebbe ben più sensato parlare di “opportunità” che possono scaturire da una situazione così complessa e drammatica come quella in corso. Qualcosa non va, certo. Ma come è possibile che un dono della natura così prezioso - un functional food, un nutraceutico - debba essere salvato dal mercato con l'invocazione degli aiuti di Stato?
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"Repertorio dei principali e più rappresentativi protagonisti del comparto agroalimentare."

"Rivista internazionale di letteratura diretta da Daniela Marcheschi."

"Progetto culturale per la promozione di una solida cultura dell'olio e di altri condimenti."

"I contest che promuovono la cultura del design nel mondo dell’olio, dell’aceto e dei condimenti."

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Ed è vero, perché la situazione non è affatto serena. C’è tanto olio invenduto nei frantoi. C'è da chiedersi tuttavia se sia giusto parlare di “stato di crisi”, o se non sarebbe ben più sensato parlare di “opportunità” che possono scaturire da una situazione così complessa e drammatica come quella in corso. Qualcosa non va, certo. Ma come è possibile che un dono della natura così prezioso - un functional food, un nutraceutico - debba essere salvato dal mercato con l'invocazione degli aiuti di Stato?