Bio Geflügel und -Fleisch🔒 SSL Verified

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"Das Biogeflügel erhebt den Anspruch, ökologische und umweltschonende Erzeugnisse aus einer artgerechten Haltung und tierschutzgerechten Schlachtung zu sein. Doch was unterscheidet Bio Geflügel von konventionell verarbeitetem Fleisch?"

"Das Fleisch aus einer ökologischen Landwirtschaft leistet zweifelslos einen positiven Beitrag zur Gesundheit von Mensch und Tier sowie zum Schutz der Umwelt und der Ressourcen. Sicherlich möchten auch Sie wissen, woher Ihr Geflügel kommt! Und wenn Sie sich mehr Transparenz und Kontrolle über Ihre Lebensmittel wünschen, dann ist die Umstellung auf Bio Geflügel ein weiterer Schritt zu einer bewussten und gesunden Lebensweise. Denn das Biogeflügel ist nicht nur qualitativ und geschmacklich besser, sondern es verspricht auch eine Tierhaltung, welche die Anforderungen des ökologischen Landbaus erfüllt. Bio Geflügel wird unter den Bedingungen erzeugt, die auch der Gesundheit des Menschen zugute kommen, weil das Fleisch Nährstoffe bietet, die frei von Schadstoffen sind."

"Konventionelles Geflügel lebt in der Regel in Ställen, in welchen bis zu Hundertausenden Tieren gehalten werden. Die ökologische Tierhaltung schreibt hingegen eine maximale Grenze von 3000 Legehennen oder 2500 Puten für jede Einheit vor. Keine Frage, auf größeren Stallflächen und in der freien Natur leben die Tiere besser und glücklicher! Aufgrund der übersichtlicheren Anzahl an Tieren als in der Massentierhaltung können Bio-Masttiere auch besser und den Hygienebedingungen entsprechend betreut werden. Bio Geflügel aus ökologischer Landwirtschaft genießt gegenüber den Tieren aus der konventionellen Tierhaltung den Zugang ins Freiland. Die frische Luft erhöht die Lebensqualität der Tiere, die wiederum positiv auf unsere Gesundheit sowie den Geschmack des Fleisches auswirkt. Jedoch ist hierzulande ein Auslauf ins Freiland aufgrund von klimatischen Bedingungen nicht zu jeder Jahreszeit möglich. Um eine Tierhaltung an der frischen Luft auch bei schlechten Wetterbedingungen zu gewährleisten, schreiben Bioverbände die Haltung von Hühnern und Puten bei Witterungen in Wintergärten vor."

"Im Hinblick auf das Futter garantiert die ökologische Landwirtschaft eine artgerechte Fütterung. Genetisch verändertes Futter ist auf Biobauernhöfen tabu. Bei der Futterherstellung dürfen nur Dünger und Pflanzenschutzmittel auf natürlicher Basis und aus ökologischem Anbau verwendet werden, nur so werden gesundheitsschädliche Rückstände vermieden. Die Verwendung von Antibiotika wird bei Bio Geflügel auf ein Minimum reduziert, weil der Einsatz von Antibiotika und Hormonen unter dem Schutz der Bioanbauverbände steht. Zwar sind auch Biolandwirte auf Antibiotika angewiesen, doch darf das Biogeflügel nur ein Mal im Leben mit dem Medikament behandelt werden. Die Behandlung von Bio Geflügel mit einem Antibiotikum kommt nur in Frage, wenn kein anderes Mittel mehr hilft. Bekommt ein Tier zum zweiten Mal ein Antibiotikum, muss es als konventionelles Geflügel angeboten werden."

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